ADDETTO ALLA TRASFORMAZIONE DI FRUTTA E ORTAGGI

Svolge una serie di attività che consentono di preparare il prodotto per la conservazione, il trasporto e la vendita, attività che sono diversificate a seconda del tipo di prodotto da confezionare e del materiale utilizzato. In particolare, cura l'etichettatura dei prodotti e le altre pratiche richieste dalla normativa sulla tracciabilità. Opera all'interno del sistema di HACPP attivato in azienda e nel rispetto delle regole di salvaguardia ambientale